餐饮小院 领班(大堂经理)
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岗位职责: 1.全面负责餐厅前厅日常管理工作,确保服务流程规范; 2.培训并管理服务团队,提高员工综合素质与服务水平; 3.及时协调与后厨的配合工作,保证出品与服务质量; 4.妥善处理客人问题和投诉,提升顾客满意度; 5.负责前厅物资管理及环境维护,确保前厅整洁有序; 6.协助完成上级交办的其他任务,推动餐厅业绩增长。 岗位要求: 1.具备2年以上餐饮行业前厅管理经验,熟悉前厅运营与服务流程; 2.具有优秀的沟通能力与服务意识,能够妥善处理客人需求及投诉; 3.具备团队管理能力,能带领团队提升服务质量与工作效率; 4.熟悉餐饮服务礼仪及规范,形象良好,气质端庄; 5.有责任心,工作积极主动,能够承担一定的工作压力; 6.有高档餐饮店管理经验者优先。
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